Je travaille essentiellement sur le coaching en ligne, une méthode d’accompagnement personnalisée permettant à chaque patient de se sentir rassuré et suivi de près lors d’un changement de comportement alimentaire et des habitudes de vie. J’offre à travers des consultations à distance une disponibilité et une réactivité incomparable avec la consultation en cabinet, que j’ai pratiqué durant 15 ans.
Parmi les axes de mes consultations, il y a l’apprentissage de la gestion du temps, la motivation au changement, la planification des repas, des idées en cuisine, des astuces pour se simplifier la vie, la gestion d’un ou de plusieurs problèmes de santé à travers l’alimentation. J’accompagne le patient afin qu’il puisse atteindre ses objectifs de la façon la plus agréable et saine possible. Les supports que j’utilise sont essentiellement des photos, des schémas explicatifs, le carnet alimentaire, mais aussi des plans hebdomadaires adaptés et des idées de repas.